Рецепт:Шаурма
Шаурма́ (також шаве́рма) — страва з піти або лавашу, який начинюють рубленим смаженим м'ясом з додаванням приправ, соусів і салату зі свіжих овочів.
Інгредієнти
ред.- 1/2 чайної ложки часникового порошку
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1/4 чайної ложки мускатного горіха
- 1 чайна ложка паприки
- 1 чайна ложка кардамону
- 1 чайна ложка солі
- 1,3 кг курячого філе, нарізаного смужками
- 2 столові ложки оливкової олії