Канапка з пастою зі шинки

Інгредієнти

ред.
  • 250 г шинки
  • 2 варені яйця
  • 2 ложки гірчиці (муштарди)
  • 1 ложка масла
  • сіль, перець до смаку
  • шматок швайцарського сиру

Спосіб приготування

ред.

Зварені яйця перемолоти на машинці разом із шинкою. До змеленого додати масла, гірчиці, солі і перцю до смаку. Можна теж додати змеленого швайцарського сира. Якщо маса за густа — можна розрідити її, додаючи 2-3 ложки сметани. Якщо шинка сита — масла не додавати.