Рецепт:Яєчня в хлібі: відмінності між версіями
Вилучено вміст Додано вміст
Dzyndra (обговорення | внесок) м виправила написання слова інгредієнти |
|||
Рядок 1:
<big>Яєчня в хлібі</big>
Багато хто зможе сказати "Ха-ха, а що в цьому важкого?" Я відповім, "нічого", але без точного знання мого рецепту, людина, яка готує цю страву вперше в житті, може взагалі пошкодувати про свої наміри. Приготування яєчні звичайної дуже сильно відрізняється від приготування яєчні в хлібі, бо у другому випадку з'являється багато тонкощів, які ми маємо враховувати.
'''
*Олія соняшникова, сало, тощо.
*Яйця, шматки хлібу(на людину вистачає 2 шматків хлібу і відповідно 2 яйця)
*
'''Орієнтовний час приготування 15 хвилин'''
Отже, '''Рецепт''':
#Підготувати всі необхідні
#Далі підготуємо хліб, треба зі шматків хліба обережно вирізати м'яку середину, залишаючи лише кірку.Починаємо обсмажувати на олії вирізані шматки(на середньому вогні, час від часу перевертаючи).
#Після того як ви обсмажили центральну частину, треба зняти її зі сковороди та покласти кудись, щоб почекала (вона ще знадобиться). Далі починаємо смажити хліб з отворами, що залишився. Тут дуже важливим моментом є те, щоб це робити на слабкому вогні, бо можна спалити,
#Коли хліб покриється золотою скоринкою, заливаємо туди яйця (бажано на один шматок хлібу одне яйце).
#Тут потрібно дуже обережно на слабкому вогні смажити яйця в хлібі, щоб не спалити все
#Коли яйця вже підійдуть до їстівної фази, можна додавати свої
#На останні 3 хвилини треба взяти наш вирізаний хліб з пункту №2 і покласти зверху, накрити кришкою.
#Ось нарешті ваша страва вже готова,Смачного!
| |||