Рецепт:Рисова каша на воді

Інгредієнти: рис (1 ст.), вода (2 ст.), сіль (0,5 чайної ложки).

Спосіб приготування:

Промити рис і засипати його до каструлі.
Залити рис холодною водою і додати солі.
Довести до кипіння й кип'ятити з відкритою кришкою доти, доки майже вся вода не википить.
Закрити кришку і зменшити вогонь.
Кришку слід накрити ганчіркою, для того щоб усмоктувався пар.
Варити до готовності, не відкриваючи.
Рис має бути розсипчастим.